Текущее время: Вс апр 28, 2024 8:44 pm

Часовой пояс: UTC+02:00




Начать новую тему  Ответить на тему  [ 158 сообщений ]  На страницу Пред. 1 2 3 4 След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс июл 22, 2012 11:34 pm 
Не в сети
Ветеран форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб окт 02, 2004 9:53 pm
Сообщения: 5392
Откуда: ни возьмись
yaros писал(а):
ненавижу мидий, лягушачьи ножки и жаренного угря...
почти не ем суши... (ну ооооооочень редко)

Ох, Ярос напомнил мне, в позапрошлом году ела в Монреале суши с копченым угрем... оооооо - это сказочно вкусно!

_________________
A TO!


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пн июл 23, 2012 6:19 am 
Не в сети
Суперзвезда форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб дек 24, 2005 1:23 pm
Сообщения: 28562
Iskorka писал(а):
А у нас когда на украине все в 89 попрадовало, что любили и не любили все ели.
и не только на Украине)
я когда от мамы с папой уехала учиться,тож быстро забыла,как на еду"бяка" говорить)

_________________
Какая нафиг скромность при моём уме и красоте!


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пн июл 23, 2012 10:59 am 
Не в сети
Зубр Форума

Зарегистрирован: Чт июл 24, 2008 10:32 pm
Сообщения: 8238
к еде отношусь трепетно,всегда.
ни про что не скажу бэээээ.

во время токсикоза многие продукты не могла даже нюхать и видеть,
не говоря уже о поедании.
но без всяких беканий.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пн июл 23, 2012 3:58 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс авг 18, 2002 10:47 pm
Сообщения: 18941
Гарпия писал(а):
Iskorka писал(а):
А у нас когда на украине все в 89 попрадовало, что любили и не любили все ели.
и не только на Украине)
я когда от мамы с папой уехала учиться,тож быстро забыла,как на еду"бяка" говорить)
ну вы бы блин еще войну вспомнили..
понятно, что в лихие 90-е никто особо не перебирал..
одно пальмовое масло чего стоит.. бррр.
мы же не об этом. а о нашей сегодняшней сытой жизни, где есть возможность выбора, слава богу..

_________________
не бойся, если ты один. бойся, если ты - ноль


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пн июл 23, 2012 4:00 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс авг 18, 2002 10:47 pm
Сообщения: 18941
Симпотяга писал(а):
к еде отношусь трепетно,всегда.
ни про что не скажу бэээээ.

во время токсикоза многие продукты не могла даже нюхать и видеть,
не говоря уже о поедании.
но без всяких беканий.
гы гы.. я во время токсикоза даже бекать не успевала. скажи при мне слово "курица" и я блевала дальше чем видела :lol:

_________________
не бойся, если ты один. бойся, если ты - ноль


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пн июл 23, 2012 7:16 pm 
Не в сети
Суперзвезда форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб дек 24, 2005 1:23 pm
Сообщения: 28562
Цитата:
мы же не об этом. а о нашей сегодняшней сытой жизни, где есть возможность выбора, слава богу..

а я просто не зарекаюсь)
кстати даж в студенческие годы,пожирая супчик из голубей,меня б не заставили съесть молочный суп с вермешелью или выпить какао и кофе с молоком.
но был выбор.

_________________
Какая нафиг скромность при моём уме и красоте!


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пн июл 23, 2012 8:17 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс авг 18, 2002 10:47 pm
Сообщения: 18941
Гарпия писал(а):
Цитата:
мы же не об этом. а о нашей сегодняшней сытой жизни, где есть возможность выбора, слава богу..

а я просто не зарекаюсь)
кстати даж в студенческие годы,пожирая супчик из голубей,меня б не заставили съесть молочный суп с вермешелью или выпить какао и кофе с молоком.
но был выбор.
дык и я не зарекаюсь. конечно, "если завтра война" , то это другое дело..
я о сейчас. когда выбор есть и с голоду никто не помирает..

_________________
не бойся, если ты один. бойся, если ты - ноль


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пн июл 23, 2012 9:02 pm 
Не в сети
Суперзвезда форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб июл 18, 2009 9:46 am
Сообщения: 36783
Откуда: Far east - middle east
Ох, не знаю. Тут заговорили о разных форсмажорных обстоятельствах... Искренне надеюсь, что не попаду в такую ситуацию, что буду есть варёный лук.
Вообще не могу себе это представить.(((
Ни вида, ни запаха не переношу, не то, что вкуса. Даже не я, а мой желудок.
И это таки "бе" для меня.

_________________
Невидима и свободна.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вт июл 24, 2012 7:02 am 
Не в сети
Супербизон форума

Зарегистрирован: Сб мар 04, 2006 6:19 pm
Сообщения: 10126
Откуда: Нэшер
Вареный лук кстати тоже терпеть не могу.Вобще сама могу есть почти все,в отличие от моего мужа и старшей.
Дочка с мужем терпеть не могут тяжелое мясо (так они говорят) говядину,свинину,баранину.Не связано это с кашрутом,но готовить им надо обязательно курятину,оду.При этом покупать еще надо красную оду....они ее любят.
Маленькая и я до ужаса любим мясо.Контрольное слово у младшей кебабы...и она уже за столом :lol:

_________________
Ушла с форума Всем хорошего общения


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вт июл 24, 2012 7:44 am 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 03, 2011 5:33 pm
Сообщения: 1815
Откуда: Егупецъ
Лютобешено ненавижу кровянку.
А также фляки, зельц ну и прочее с требухой, коим богата в изобилии польская кухня.
Козье молоко, да и вообщее "парное" тоску наганняет.
Особое бэээээ - кофе, залитый кипятком прямо в посуде, кофе с цикорием, и вообще всякий бестолково свареный кофе.
Макдональд'z отпугивает одним запахом, как чеснок вампира.
А вот гефилтэ фиш люблю:)
зы: Сыр с личинками даже папа римский официально запрещал. Не помогло.

_________________
Два еврея - три мнения.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вт июл 24, 2012 7:44 am 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 03, 2011 5:33 pm
Сообщения: 1815
Откуда: Егупецъ
Вот ещё, раков не люблю.
И ещё
Пиво не переношу, оно мне блевотиной воняет. Ну и самогон тож запахом не соблазняет.

_________________
Два еврея - три мнения.


Последний раз редактировалось loole Вт июл 24, 2012 7:48 am, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вт июл 24, 2012 3:13 pm 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб июл 02, 2011 9:02 pm
Сообщения: 2896
loole писал(а):
Вот ещё, раков не люблю.
И ещё
Пиво не переношу, оно мне блевотиной воняет. Ну и самогон тож запахом не соблазняет.

ну ни х*я себе! эстет бл*! пиво с раками ему нехорошо пахнет!)))


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вт июл 24, 2012 11:57 pm 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 03, 2011 5:33 pm
Сообщения: 1815
Откуда: Егупецъ
Gopnik писал(а):
ну ни х*я себе! эстет бл*! пиво с раками ему нехорошо пахнет!)))

Гашек писал(а):
Все эстеты — педерасты; это вытекает из самой сущности
эстетизма

А это не ко мне :wink:

_________________
Два еврея - три мнения.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср июл 25, 2012 12:36 am 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб июл 02, 2011 9:02 pm
Сообщения: 2896
я за гашека не отвечаю. :roll:


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср июл 25, 2012 9:33 am 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 03, 2011 5:33 pm
Сообщения: 1815
Откуда: Егупецъ
Классик однако.
Я когда Швейка читал, всегда аппетит нагонял. Там так красочно и с чюйвством сосиски описаны, и всякое разное, что ну прямо слюнки текут.

_________________
Два еврея - три мнения.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср июл 25, 2012 10:09 am 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 03, 2005 2:59 pm
Сообщения: 11751
Откуда: Хайфа
Gopnik писал(а):
loole писал(а):
Вот ещё, раков не люблю.
И ещё
Пиво не переношу, оно мне блевотиной воняет. Ну и самогон тож запахом не соблазняет.

ну ни х*я себе! эстет бл*! пиво с раками ему нехорошо пахнет!)))
он не один такой. раки и прочие ползучие и мне не шибко хорошо пахнут. раньше не ел жаренной рыбы..
был период, когда я пива не пил, а пил сидр или вино.

вот пупки ненавижу.

зато могу похвастаться, что некоторых форумчан приобщил к луку. и даже к холодцу!

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср июл 25, 2012 11:26 am 
Не в сети
Суперзвезда форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт июн 09, 2005 2:38 pm
Сообщения: 57039
это не меня, если чё )))) я лук с децтва палюбляю.

_________________
Прощения просит тот, кто не прав, а не тот, кто я


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср июл 25, 2012 11:29 am 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб июл 02, 2011 9:02 pm
Сообщения: 2896
ну, чтоб предотвратить кривотолки.
пиво я не особо люблю, но. от пива с раками, кальмарами, креветками - никогда не отказывался - как можно!
про холодец вообще молчу! хм... чем же тогда на новый год водку закусывать?! :shock:


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср июл 25, 2012 3:34 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс авг 18, 2002 10:47 pm
Сообщения: 18941
холодец - беее. как можно есть застывший хородный жир?? :x

_________________
не бойся, если ты один. бойся, если ты - ноль


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср июл 25, 2012 3:52 pm 
Не в сети
Суперзвезда форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт июн 09, 2005 2:38 pm
Сообщения: 57039
застывший жир - это не холодец.

_________________
Прощения просит тот, кто не прав, а не тот, кто я


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср июл 25, 2012 4:00 pm 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 03, 2011 5:33 pm
Сообщения: 1815
Откуда: Егупецъ
Застывший жир - это САЛО!!!
ЗЫ: сегодня 9 дней Свину Хрюнову...

_________________
Два еврея - три мнения.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср июл 25, 2012 4:31 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс авг 18, 2002 10:47 pm
Сообщения: 18941
loole писал(а):
Застывший жир - это САЛО!!!
ЗЫ: сегодня 9 дней Свину Хрюнову...
то приглашение на поминки?

сало тоже бее :x

_________________
не бойся, если ты один. бойся, если ты - ноль


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср июл 25, 2012 6:11 pm 
Не в сети
Супербизон форума

Зарегистрирован: Сб мар 04, 2006 6:19 pm
Сообщения: 10126
Откуда: Нэшер
Странные вы однако.В холодце у нас очень много мясо и он действительно получается очень вкусным.И то что не любит ДЖ...это скорее студень,а не холодец.В холодце должно быть много мяса,там должны быть свиные лытки и говяжьи.Тогда это будет и наваристым холодец и вкусным.
Я очень люблю сало и с огромным удовольствием его ем.Зачем кого то из себя строить тут...да я не соблюдаю кашрута и ем то,к чему привыкла.И кровянку я люблю и зельц мне нравится.
Единственно что не очень нравится,так это покупные пельмени,которые сделаны под домашние (для варки) Они тут в израиле ужасные :x

_________________
Ушла с форума Всем хорошего общения


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср июл 25, 2012 7:04 pm 
Не в сети
Суперзвезда форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн апр 19, 2004 8:12 pm
Сообщения: 23269
Откуда: Haifa
доброжелательница писал(а):
холодец - беее. как можно есть застывший хородный жир?? :x

в правильно приготовленом холодце жира нет и в помине.
учитесь граждане готовить правильно и будет вам счастье. :twisted:

_________________
Видишь Ангела?-Нет.-И я не вижу.А он есть!


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср июл 25, 2012 7:41 pm 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 03, 2011 5:33 pm
Сообщения: 1815
Откуда: Егупецъ
доброжелательница писал(а):
ЗЫ: сегодня 9 дней Свину Хрюнову...
то приглашение на поминки?:x[/quote]
В ИиЕ мы с реб Крокодилом Мордехая поминали, а он "жив и хорошо себя чувствует" (с)МЖ, тока на другом форуме.
А Свин не нашего двора хасидъ.

_________________
Два еврея - три мнения.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср июл 25, 2012 7:46 pm 
Не в сети
Суперзвезда форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб июл 18, 2009 9:46 am
Сообщения: 36783
Откуда: Far east - middle east
доброжелательница писал(а):
холодец - беее. как можно есть застывший хородный жир?? :x

Какой жир??? Хороший холодец - это застывший вкусненький бульончик. А весь жир остаётся на поверхности, и его легко снять.
Мням!)))

_________________
Невидима и свободна.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср июл 25, 2012 8:09 pm 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 03, 2011 5:33 pm
Сообщения: 1815
Откуда: Егупецъ
Моя тётя прекрасный куриный холодец делала.

А по поеданию всяческого дерьма Беар Гриллс впереди планеты всей!

_________________
Два еврея - три мнения.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср июл 25, 2012 8:24 pm 
Не в сети
Суперзвезда форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт июн 09, 2005 2:38 pm
Сообщения: 57039
Принцесса София писал(а):
Я очень люблю сало и с огромным удовольствием его ем.Зачем кого то из себя строить тут...


а кто и кого здесь из себя, по вашему, строит?

_________________
Прощения просит тот, кто не прав, а не тот, кто я


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср июл 25, 2012 8:56 pm 
Не в сети
Супербизон форума

Зарегистрирован: Сб мар 04, 2006 6:19 pm
Сообщения: 10126
Откуда: Нэшер
Ane4ka писал(а):
Принцесса София писал(а):
Я очень люблю сало и с огромным удовольствием его ем.Зачем кого то из себя строить тут...


а кто и кого здесь из себя, по вашему, строит?



Ну есть и такие,которые приехав в Израиль,заявляют что сало это ужасно и как это можно есть.В россии трескали его,а приехав сюда,они стали вдруг такими религиозными :roll:

_________________
Ушла с форума Всем хорошего общения


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср июл 25, 2012 9:05 pm 
Не в сети
Суперзвезда форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт июн 09, 2005 2:38 pm
Сообщения: 57039
то есть, человека, который не любит сало и здесь это написал, вы, милая софа, сразу записываете в эдакие лицемеры? на каких, собственно, основаниях? на тех, что лично вы сало любите?

_________________
Прощения просит тот, кто не прав, а не тот, кто я


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср июл 25, 2012 10:21 pm 
Не в сети
Зубр Форума

Зарегистрирован: Чт июл 24, 2008 10:32 pm
Сообщения: 8238
я не ем сало :lol:
без всяких бэ,просто не ем.

сегодня,в супере,случайно увидела,как живую рыбу глушат.
ужОс.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср июл 25, 2012 10:57 pm 
Не в сети
Зубр Форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс авг 10, 2003 6:44 pm
Сообщения: 7071
Откуда: Питер
анис не переношу в любом виде. даже в водке.
я практически всеядна. но есть некоторые вещи от которых меня мутит.
например, вареная куриная кожа. особенно в салате где-нибудь. дикая утка мне воняет тиной, не могу есть.

вчера муж накрутил фарша из лосятины, туда же ввернул краснодарского сала, дачного молодого лука, слепил из этого такие лодочки, внутрь жареных с луком лисичек, сверху сыру и запек в духовке. это было пипец как вкусно. но много. свезли на работу ко мне часть. но нашелся человек, который сказал бе-бе-бе.

_________________
ДМ! Хочу чтобы все мудаки сдохли. зы.и платьишко


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср июл 25, 2012 11:20 pm 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 03, 2011 5:33 pm
Сообщения: 1815
Откуда: Егупецъ
Принцесса София писал(а):
Ну есть и такие...
...они стали вдруг такими религиозными :roll:
К примеру, я сало не ем из чисто кошерных соображений, но особых понтов по этому поводу не наворачиваю.
Более того: сало вкусный, полезный и питательный продукт. Но без него можно обойтись.

_________________
Два еврея - три мнения.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт июл 26, 2012 12:22 am 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс авг 18, 2002 10:47 pm
Сообщения: 18941
meduza писал(а):
доброжелательница писал(а):
холодец - беее. как можно есть застывший хородный жир?? :x

Какой жир??? Хороший холодец - это застывший вкусненький бульончик. А весь жир остаётся на поверхности, и его легко снять.
Мням!)))
а что есть бульон как не эмульсия жипа с водой ?

_________________
не бойся, если ты один. бойся, если ты - ноль


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт июл 26, 2012 12:40 am 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс авг 18, 2002 10:47 pm
Сообщения: 18941
Принцесса София писал(а):
Ane4ka писал(а):
Принцесса София писал(а):
Я очень люблю сало и с огромным удовольствием его ем.Зачем кого то из себя строить тут...


а кто и кого здесь из себя, по вашему, строит?



Ну есть и такие,которые приехав в Израиль,заявляют что сало это ужасно и как это можно есть.В россии трескали его,а приехав сюда,они стали вдруг такими религиозными :roll:
гы гы

_________________
не бойся, если ты один. бойся, если ты - ноль


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт июл 26, 2012 2:01 am 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн окт 06, 2003 5:16 am
Сообщения: 2792
Откуда: West bank (another one)
доброжелательница писал(а):
а что есть бульон как не эмульсия жипа с водой ?
Жир с водой не смешивается, а плавает сверху, под действем силы Архимеда. А то, благодаря чему холодец застывает, это не жир.

_________________
На-Нах-Нахма-Нахман ми-Уман


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт июл 26, 2012 2:39 am 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс авг 18, 2002 10:47 pm
Сообщения: 18941
Еврейский Городовой писал(а):
доброжелательница писал(а):
а что есть бульон как не эмульсия жипа с водой ?
Жир с водой не смешивается, а плавает сверху, под действем силы Архимеда. А то, благодаря чему холодец застывает, это не жир.
бугага.. ты хочешь сказать, что если все, что сверху, собрать, то в бульоне не останется ни капли жира, да? :lol:
ты вообще знаешь, чем эмульсия от раствора отличается?

_________________
не бойся, если ты один. бойся, если ты - ноль


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт июл 26, 2012 3:33 am 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн окт 06, 2003 5:16 am
Сообщения: 2792
Откуда: West bank (another one)
ага, проходили ))
эмульсия всегда отстаивается. в случае с тяжелыми взвесями они оседают вниз, в случае с жиром - вверх.

_________________
На-Нах-Нахма-Нахман ми-Уман


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт июл 26, 2012 6:07 am 
Не в сети
Супербизон форума

Зарегистрирован: Сб мар 04, 2006 6:19 pm
Сообщения: 10126
Откуда: Нэшер
Ane4ka писал(а):
то есть, человека, который не любит сало и здесь это написал, вы, милая софа, сразу записываете в эдакие лицемеры? на каких, собственно, основаниях? на тех, что лично вы сало любите?


Я говорю вобщем сейчас уже.Есть у нас тут друзья семьи (семейная пара) и живут с 1990 го года тут в израиле.Так я помню,что когда приехали к нам,ещё когда жили в россии,так муж спрашивал все есть свинина в пельменях или нет.

_________________
Ушла с форума Всем хорошего общения


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт июл 26, 2012 6:24 am 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс авг 18, 2002 10:47 pm
Сообщения: 18941
Еврейский Городовой писал(а):
ага, проходили ))
эмульсия всегда отстаивается. в случае с тяжелыми взвесями они оседают вниз, в случае с жиром - вверх.
это если эмульгатора нет..
видимо в случае с бульоном что-то выступает в этой роли . в любом случае, если ты заглянешь в тарелку с бульоном, то увидишь там крошечные шарики жира.

_________________
не бойся, если ты один. бойся, если ты - ноль


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт июл 26, 2012 6:29 am 
Не в сети
Суперзвезда форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб дек 24, 2005 1:23 pm
Сообщения: 28562
Наташ,если заглянуть в тарелку с любым супом-там есть жир,при этом он растворился по всей поверхности ,а в из холодца его удаляют*верхний слой где основной жир снимать надо*.
я тож не люблю холодей с застывшим жиром поверху.

_________________
Какая нафиг скромность при моём уме и красоте!


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт июл 26, 2012 6:31 am 
Не в сети
Суперзвезда форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб дек 24, 2005 1:23 pm
Сообщения: 28562
Принцесса София писал(а):
Ane4ka писал(а):
то есть, человека, который не любит сало и здесь это написал, вы, милая софа, сразу записываете в эдакие лицемеры? на каких, собственно, основаниях? на тех, что лично вы сало любите?


Я говорю вобщем сейчас уже.Есть у нас тут друзья семьи (семейная пара) и живут с 1990 го года тут в израиле.Так я помню,что когда приехали к нам,ещё когда жили в россии,так муж спрашивал все есть свинина в пельменях или нет.
и?в чём его лицимеие то проявлялось?
я всегда спрашиваю есть кинза в блюде,мне от кинзы херовато ,плоховато и даж слеХка алергично.
-
о,кстати,таки кинза это "Фуихса" для меня,меня реально от неё начинает мутить.

_________________
Какая нафиг скромность при моём уме и красоте!


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт июл 26, 2012 6:40 am 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб сен 29, 2007 7:15 pm
Сообщения: 12030
Принцесса София писал(а):
так муж спрашивал все есть свинина в пельменях или нет.

генетика свиньи достаточно близка к человеческой, поэтому например печень свиньи используют для фильтрации крови в некоторых случаях.
поэтому есть сильное влияние генов свиньи на гены человека вплоть до того что человек даже может приобретать некоторые внешние черты свиньи, например появляется выраженная "пятачковость" носа и т.п., ну и характерные повадки тоже переносятся при употреблении свиной генетики. есть люди которым свинский образ не очень приятен то и пожирать её у них тоже не будет большой мотивации, даже если мясо кажется вкусное ибо есть противодействие организма на уровне генов и голограммы.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт июл 26, 2012 6:49 am 
Не в сети
Супербизон форума

Зарегистрирован: Сб мар 04, 2006 6:19 pm
Сообщения: 10126
Откуда: Нэшер
Alef писал(а):
Принцесса София писал(а):
так муж спрашивал все есть свинина в пельменях или нет.

генетика свиньи достаточно близка к человеческой, поэтому например печень свиньи используют для фильтрации крови в некоторых случаях.
поэтому есть сильное влияние генов свиньи на гены человека вплоть до того что человек даже может приобретать некоторые внешние черты свиньи, например появляется выраженная "пятачковость" носа и т.п., ну и характерные повадки тоже переносятся при употреблении свиной генетики. есть люди которым свинский образ не очень приятен то и пожирать её у них тоже не будет большой мотивации, даже если мясо кажется вкусное ибо есть противодействие организма на уровне генов и голограммы.


Вот отчего столько свинского поведения в обществе :lol:

_________________
Ушла с форума Всем хорошего общения


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт июл 26, 2012 6:54 am 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб сен 29, 2007 7:15 pm
Сообщения: 12030
Принцесса София писал(а):
Вот отчего столько свинского поведения в обществе :lol:

не только от этого. ))
но это тоже влияет сильно.
просто многие люди очень наивны, думают шо сожрал шото и всё аннигилировалось в организме. ))


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт июл 26, 2012 7:06 am 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн окт 06, 2003 5:16 am
Сообщения: 2792
Откуда: West bank (another one)
доброжелательница писал(а):
Еврейский Городовой писал(а):
ага, проходили ))
эмульсия всегда отстаивается. в случае с тяжелыми взвесями они оседают вниз, в случае с жиром - вверх.
это если эмульгатора нет..
видимо в случае с бульоном что-то выступает в этой роли . в любом случае, если ты заглянешь в тарелку с бульоном, то увидишь там крошечные шарики жира.
Это потому что ты только что налила бульон из кастрюли, а потом все время суешь туда ложку. В процессе перемещения бульона из одной емкости в другую, а так же при внесении постороннего предмета в указанную емкость, возникают турбулентность, которая перемешивает все составляющие. Прцесс осаждения осадка или, как в нашем случае, всплывания его вверх, не происходит мгновенно, а занимает некоторое время, ввиду вязкости жидкости. Причем, чем частицы меньше, тем влияние вязкости больше, вследствие того что вес пропорционален размеру в кубе, а площадь поверхности - размеру в квадрате. Извиняюсь за краткость, но если тебе интересно, могу объяснить подробнее ))

_________________
На-Нах-Нахма-Нахман ми-Уман


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт июл 26, 2012 7:38 am 
Не в сети
Суперзвезда форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт июн 09, 2005 2:38 pm
Сообщения: 57039
вообщем, ДЖ, учись готовить правильно холодец, и будет вас счастие. потому, как правилный холодец это очень вкусно.

_________________
Прощения просит тот, кто не прав, а не тот, кто я


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт июл 26, 2012 7:41 am 
Не в сети
Супербизон форума

Зарегистрирован: Сб мар 04, 2006 6:19 pm
Сообщения: 10126
Откуда: Нэшер
Ane4ka писал(а):
вообщем, ДЖ, учись готовить правильно холодец, и будет вас счастие. потому, как правилный холодец это очень вкусно.


Пожалуй впервые соглашусь тут с тобой :lol:

_________________
Ушла с форума Всем хорошего общения


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт июл 26, 2012 8:44 am 
Не в сети
Суперзвезда форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб июл 18, 2009 9:46 am
Сообщения: 36783
Откуда: Far east - middle east
доброжелательница писал(а):
... ты хочешь сказать, что если все, что сверху, собрать, то в бульоне не останется ни капли жира, да? :lol: ...

Я не говорила о том, что в бульоне не остаётся ни капли жира. "Капля" жира есть даже в трёхпроцентном йогурте. Но я предпочту его обезжиренному, якобы полезному (кста, никто ещё не доказал, что тотальное отсутствие жиров полезно для здоровья, скорее, наоборот)) и на вкус напоминающему сено.
Я о том, что тот малый процент жира, который остаётся, не ощущается как жир в хорошо приготовленном бульоне или холодце. Ну как жир, который можно снять с того же холодца.

_________________
Невидима и свободна.


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт июл 26, 2012 8:51 am 
Не в сети
Суперзвезда форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб июл 18, 2009 9:46 am
Сообщения: 36783
Откуда: Far east - middle east
Ane4ka писал(а):
... правилный холодец это очень вкусно.

:_120


Принцесса София писал(а):
Ну есть и такие,которые приехав в Израиль,заявляют что сало это ужасно и как это можно есть. ...

Ну я из тех, кто в Израиле заявляют, что "сало - это ужасно, и как его можно есть."
В России, правда, заявляла то же самое.
Сало - это не "бе" для меня (тоись, желудок мой при одном его виде фортели не выделывает), но не люблю и не ем.

_________________
Невидима и свободна.


Вернуться к началу
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему  Ответить на тему  [ 158 сообщений ]  На страницу Пред. 1 2 3 4 След.

Часовой пояс: UTC+02:00


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: GregorygaL и 39 гостей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Русская поддержка phpBB