Все вытяжки, что есть в магазинах унылое гавно.
Покупать можно любую, главное чтобы в интерьер кухни вписывалась.
А после покупки начинается самое интересное.
1. Выкидываем все потроха из вытяжки, оставляем тоько подсветку и кнопочки на передней панели.
2. Сверлим дырку диаметром 8 инч в стене или потолке. Если дом свой и одноэтажный лучше в потолке. Можно меньше, например 6 или 5 инч, но тогда адаптер сложнее будет сделать.
3. Идем в эту контору (ни реклама ниразу), можно в другую подобную
http://www.hameavrer.co.il/%d7%9e%d7%a4%d7%95%d7%97_%d7%9e%d7%a4%d7%95%d7%97%d7%99%d7%9d
4. берем вот это
http://www.dynair.it/upload/allegatiprodotti/LINE-METAL.DYN4dff18616795a.pdf соответствующее диаметру просверленной дырки.
5. Из обычных пластиковых труб и\или переходников для разводики воздуха от кондиционера
http://twitoplast.co.il/eng_catalog/details_1.asp?id=412&lead_id= делаем адаптер для подключения вентилятора к корпусу вытяжки
6. Покупаем регулятор скорости для вентилятора. Вынимаем из него потенциометр, регулирующий скорость. Потенциометр заменяем фиксированными резисторами, подключенными последовательно к кнопкам на передней панели вытяжки.
Установка на стену отличается от установки на крышу или чердак, все очень индивидуально, поэтому воздержусь от обобщенных советов по гидроизоляции дырки. Технология зависит также от типа крыши и материала стен.
Получаем правильную промышленную вытяжку, которая сосет, но не шумит. В отличие от бытовых, которые шумят, но не сосут. Цена вопроса +1000ш к стоимости вытяжки (корпуса красивого) + 400..800ш за сверление дырки в бетоне или блоках, цена зависит от материала стены.