Текущее время: Пн дек 16, 2019 7:56 am

Часовой пояс: UTC+02:00




Начать новую тему  Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: рыба под маринадом.
СообщениеДобавлено: Вс янв 19, 2014 6:59 pm 
Не в сети
Наш человек

Зарегистрирован: Сб янв 18, 2014 11:04 am
Сообщения: 148
рыба под маринадом.


- Берем 1,5 кг. трески, моем рыбу, чистить не обязательно.
- Варим рыбу до готовности, вынимаем из воды и даем остыть.

- Режем 1 кг. репчатого лука и 1 кг. моркови трем на терке.

- Вынимаем из отварной рыбы все кости и плавники и кладем рыбное филе в кастрюлю
- пассивируем лук и морковь в на подсолнечном масле и кладем все это в кастрюлю с рыбой
- Добавляем 1 стакан рыбного бульона, столовую ложку без горки сахара и столовую. ложку соли.
- Кладем лавровый лист и черный перец горошком и ставим на маленький огонь на 40 минут.

- Готовую рыбу в маринаде надо остудить и поставить на несколько часов в холодильник.
- есть надо холодной.


Вернуться к началу
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему  Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC+02:00


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Русская поддержка phpBB