Я эт понял еще раньше и поэтому открыл альтернативную отдельную
тему,у тебя бум готовить-с выше сказанными индиградиентами

_________________
Когда слоны трутся-комары дохнут.

дык кум, нарекания не на тебя, а на этого гостя.. он, вроде, не понял.

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)

ыыы а еще на кухне у Полуфина отсутствуют мотыльки
ммм.. а я утром по радио слышала рецепт шоколадного коктейля
ням ням

_________________
кудах!

да, и разных насекомых у меня на кухне тож нет.
а рецепт этого коктейля я тож слышал. хочу видеть мотылька, пьющей виски (верхний слой этого коктейла)..

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)

Рецептик по подробнее-плиз

_________________
Когда слоны трутся-комары дохнут.

за разных насекомых ответишь
а мотылька пьющего красное вино, запивающего Расти Нейлом а на десерт Айриш Крим?
белая горячка не спит
кстати что это за "знаменитый ликер" Цабар??

_________________
кудах!

Кум - береш тертые орехи, Айриш Крим, виски и шоколадно-апельсиновый ликет
смешиваешь и пьешь
а остальное есть суета и томление духа

_________________
кудах!

Спасибо,орехи какие как мелко мелить

_________________
Когда слоны трутся-комары дохнут.

забыла что народ тут сурьезный, лана попытаюсь рецепт вспомнить

орехи - любые какие ты любишь, грецкие,миндаль, фисташки и т д
мельчить мелко , в порошок
слой А : шоколадный/шоколадно-апельсиновый ликер (там говорилось про Цабар я бы не отказалась от Моцарта)
смешать с измельчеными орехами до однородной массы
слой Б : Irish Cream
слой В : Виски (в Висках я ниче не понимаю, сказали американское брать)
чтоб слои не смешивались вливаешь жидкость по лезвию ножа
под конец добавляешь капельку сливок для пущего эффекта
кажись усе - если забыла меня поправят
а чтоб за оффтопики нас не выгнали могу хозяину темы намекнуть что таким коктейликом хорошо приманивать на кухню насекомых

_________________
кудах!

виски брать любой темный. (кароче, каторый падарожэ).
на оффтоп даж отвечать не буду.

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)

Спасибо за рецептик.Что-бы вас помирить-рецептик союзного
коктеля-типа-ликер,тогда туговато было с вкуснятинами для
дам.Берем банку обыкновенной сгущенки,смешиваем методом
встряски с пол бутылки водки,в блюдечко наливаем немного
меда,берем стакан,опускаем в мед и в шоколадную крошку,
получается съедобный ободок,наливаем полученный ликер,
в 80 года на ура шел Фин-мирись с дамой

_________________
Когда слоны трутся-комары дохнут.

а, кстати, кум, в том ликере нужно было растопить немного черного шоколада в блюдце и окунать боклы для шампанского (или длинные стопки для водки) в шоколад, затем перемещать бокалы в морозильник.. ингридиенты заливать в холодные бокалы.
с дамой я вроде и не ссорился..

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)

Может и есть такой рецепт,но с морозилки шоколад тяжело
отгрызть,я описал что мы делали,чтоб хоть как-то ублажить
дам,тугие времена были-талоны,купоны

_________________
Когда слоны трутся-комары дохнут.

але, отгрызть тонкую полоску шоколада можно только вместе со стеклом, из которого сделан бокал. таких фокусоф я от женщины не ожидаю..

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)

ну и че? тебе жалко чтоли помириться??
ну и не надо
пойду с кем-нить другим помирюсь

_________________
кудах!

лана, выпало пару свободных часов (пока матыль с кем-то там мирится), напишу о своей истинной любви - итальянской кухне. есть способ сделать соус болонез кошерным. т.е. приготовить его с туной. по вкусу отличается мало, зато пармезана можно сыпать сколько угодно.
нам нужны средних размеров корнеплоды (лук, морковь), стебель сельдерея, баночка туны (в воде или в масле - значения не имеет), баночка (маленькая) томатной пасты и 2 среднего же размера помидоров. а так же базилик, душица (орегано), черный перец, соль. и естественно, оливковое масло и чеснок.
лук мелко режем на кубики, сельдерей и морковь трем на крупной терке (можно порезать, но у меня на кухне идет борьба с лишней возней). чеснок (которого в итальянском блюде мало не бывает) тож чистим и мелко режем (тут я никогда не давлю).
в кастрюльке с толстым дном греем оливковое масло, добавляем пару кусочков чеснока (почувствуйте аромат. оствьте большую часть чеснока на потом - чеснок быстро выгорает в масле) и почти сразу - лук. жарим лук пока не станет прозрачным. не забывать помешивать. тем временем приоткрываем банку туны и переворачиваем, чтобы стекло масло (или вода). помидоры заливаем кипятком. примерно в это время лук уже подошел, забрасываем морковь и сельдерей. огонь должен быть достаточно сильным, мы жарим, а не тушим. нельзя допускать, чтобы овощи напитались маслом и пустили сок.
короче, жарим все это, пока не подрумянится. помидоры в кипятке не забывать! вытащить, очистить от кожуры и нарезать. сок от помидоров не сливать, он еще нужен.
все подрумянилось? добавляем туну и разминаем ее. я для этой цели использую деревянную лопатку, очень удобно. мешаем, пока туна не разомнется хорошенько. теперь черед специй. вообще-то, базилик я добавляю уже вместе с луком, но это не имеет большого значения. сыплю горсть базилика, горсть орегано, горсть черного перца. ну и соли - по вкусу. чеснок тоже пора добавить. хорошенько размешиваем. добавляем томатную пасту, помидоры, можно (скорее всего - нужно) немного воды. доводим до кипения, делаем самый слабый огонек, накрываем крышкой и пущай тушиться минут 15-20. за это время варим макароны. для болонеза хороши спирали (короткие, как звездочки) или ракушки (но я лично их терпеть не могу, мне форма не нра)..
дальше. главное правило итальянской кухни: макароны бросают в соус, а не наоборот.
перемешать, раздать по тарелкам, обсыпать тертым пармезаном.
приятного аппетита. благодарите дядьку полуфина.. (типа, дети эту гадость зачем-то любят).

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)

Вав,круто Предлагаю продолжить макаронную тему.
Лозанья с грибами-пару минут подвариваем пластины в соленой
воде,мелко режим лук,поджариваем до полу прозрачности,
забрасываем резанные грибы(лучше свежие),добавляем немного
муки,разделяем на две сковородки,в одну добавляем сливки и
тертый сыр,в другую томатный сок.В протвене выкладываем пластины,
слой одной начинки,слой пластин,слой другой начинки,сверху
смазать взбитым с солью яйцом,присыпать тертым сыром и-в духовку
на 15 мин,150 градусов.Приятного аппетита.

_________________
Когда слоны трутся-комары дохнут.

ниасилила, много буков
можно мне рецептик прямо в тарелку?
хотя нет .. макароны это уже тоо муч
дайте лучше морковки!
ПС а я вчера ела лапшу рисовую с имбирем
ями ями

_________________
кудах!

Пожалуйста Чистиш морковку,на крупной терке треш,
добавляеш ложку сметаны и чуток сахару.Приятного аппетита

_________________
Когда слоны трутся-комары дохнут.

можно без чистки, терки, сахара и сметаны.
берешь морковку, моешь щеткой, грызешь.
берешь кольраби, чистишь, режешь на пластины, грызешь.
берешь редиску, моешь щеткой, грызешь.
берешь шемеша, грызешь.
берешь сладкий перец, моешь, режешь, грызешь.
берешь орехи (любые), грызешь.

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)

Его-то за что

_________________
Когда слоны трутся-комары дохнут.

мотыльку нравицца.

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)

вот так рождаются сплетни (ц)

_________________
кудах!

Ай молодцы ребятки!!! А мой если кофе(нэс)
сделает и то через край стакана перельёт....

_________________
Sermo datur cunctis, animi sapientia paucis

Гы. Очень кстати не плохо для тех, кто любит пожевать перед компом
Всяких разных овощей намыть, нарезать на крупные соломинки-брусочки, на тарелку, и вперёд - к компу. Главное полезно и никаких волнений по поводу лишнего веса

З.Ы. Фин, Шемеша забыл помыть

_________________
имея не ценим, потерявши плачем...

гы. дык ва первых, шемеш наверна сам мыцца привык. а ва фтарых, йа ево грызть ни сабираюсь.

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)

ага, а то что я грязным Шемешем отравиться могу тебя не волнует
бебебе

_________________
кудах!

да ни бойся ты, шемеша можна грызть виртуальна.

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)

вот спасиба, успокоил
нихачу виртуальна!

_________________
кудах!

чем бы мне сегодня вас накормить? да ну, сидите голодные

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)

Привет полуфин !
Как дела ?
Вчера подругу угостила рисом по - персидски , по твоему рецепту , ей понравилось . Она спросила от куда я знаю , что рис едят с картошкой . Я прорекламировала твои кулинарские способности .
Я хочу приготовить гречку . Может напишешь какой-нибудь супер-рецепт . Жду с нетерпением .

звыняй, окси. гречку не ем, потому не готовлю.

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)

ладно звыняю .
Напиши тогда что ешь .

Ха.Берем батон белого хлеба(лехем байт),режем толщиной около
1 см.подсушиваем с одной стороны до золотистой корочки(без
добавления жиров ),натираем поджаренную сторону половинкой
частнока мокая в соль,ложим тоньчайше срезанное колечко лука,сверху-чуть толще-колечко помидора,присыпанное крупинками
соли и перца,сверху положенны пару шпрот,и эту красоту увнчивает
прутик укропа и вот все это вы отправляете в рот после рюмочки
запотевшей водочки-эх

_________________
Когда слоны трутся-комары дохнут.

кум, я все понимаю. и очень это даже заманчиво.. но ты на улице был? 40 блин градусов. как в водке. я ж советским бытом не закаленный. в такую жару еще и пить? брррррр..

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)

Я-ж не предлагаю в фуфайке и на солнце,вечерком под мазганом

_________________
Когда слоны трутся-комары дохнут.

ладна, на сон грядущий, так сказать...
бывал я в тив-тааме, купил зеленый кари.. (кари-пасту) и банку кокосового молока.
внимание, кари-паста, что зеленая, что красная - весчь очень острая. то есть у среднего таймани от этой заразы дым валит из ушей. вопсчем те, кто знают, что едят тайманим, поняли.
но поскольку это продукт консервированный, я его стараюсь оживить немного.
в вок (такая хитрая китайская сковородка) немного соевого масла, пару щепоток зерен горчицы - пущай немного потрещать, затем мелко нарезаный зеленый лук, кинза и эта самая кари паста - но немного, не забывайте, какая она острая. я уже привык, поэтому кладу почти столовую ложку, правда потом кляну этот момент..
все быстро обжариваем на очень сильном огне (в идеале -сумасшедшем). затем заливаем всю эту смесь кокосовым молоком. не забудьте перед этим хорошенько потрясти банку с кокосовым молоком в течении не менее 15 минут, а то жидкость выливается, а в банке отается весь кокос. доводим до кипения, убавляем огонь до минимума. дальше.. помните, у меня в холодильнике есть свежие куриные грудки? так вот их в эту смесь, предварительно нарезав на небольшие кусочки. паралельно хорошенько промываем рис, заливаем кипятком, ставим на ооооочень медленный огонь, накрываем крышкой и все. минут через 5 выключить огонь, рис сам дойдет еще минут через 15.
все подавать в тарелке.
зы. рис солить не нужно по тайской (и индийской) традиции. а грудки я покупаю кошерные, они уже соленые. но в принципе многим соли не хватает, можете досолить соус, лучше с помощью рыбного соуса.
приятнава апетита.

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)

Варим в крутую 4-5 яиц(куриных),крупно режим,добавляем
резанный зеленый лук(пол объема яиц),четыре столовые ложки
сметаны,ложку майонеза,перемешиваем,сверху крошем отложенным
желтком.Приятного аппетита
П.С.Во время перемешивания не забудьте подсолить

_________________
Когда слоны трутся-комары дохнут.

это едят?

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)

А попробовать-слабо

_________________
Когда слоны трутся-комары дохнут.

гггыыыы это его годовая норма холестерина
уфф
стейков хочу, пара шашлык назначать

_________________
кудах!

однако.. матыль права...

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)

По поводу холестерина?:)

_________________
имея не ценим, потерявши плачем...

ннеее
он хотел сказать что я всегда права

_________________
кудах!

по поводу шашлыков..

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)

Чёт и в самом деле мяса хочется

_________________
имея не ценим, потерявши плачем...

гм.. что-то скарлет потянула меня из сиса в кухню..
даж не знаю, к чему это

шашлыки - харашо, если в хайфе.

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)

Ложь и провокация! Я тебя ни куда не тянула! Ты сам пришёл

_________________
имея не ценим, потерявши плачем...

скарлет, а че тада краснееш? ;)

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)

Ты бы ещё пару рецептиков чего-нить вкусненького дал. А то твоя кухня превращается в филиал СиСа

_________________
имея не ценим, потерявши плачем...