Текущее время: Вт мар 19, 2024 6:49 am

Часовой пояс: UTC+02:00




Начать новую тему  Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ 595 сообщений ]  На страницу Пред. 18 9 10 11 12 След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс ноя 20, 2005 5:25 pm 
Не в сети
Суперзвезда форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт июн 09, 2005 2:38 pm
Сообщения: 57039
Кум писал(а):
Ane4ka писал(а):
а хотите секрет расскажу?

Попкорн,пиво,уселся-жду 8)

финя там в ентой самой турции кальмаров отведывал, так шо пущай не делает тут из себя, некошерное он видите ли не хавает

(быстренько убегая)

_________________
Прощения просит тот, кто не прав, а не тот, кто я


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс ноя 20, 2005 5:30 pm 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн ноя 29, 2004 11:00 pm
Сообщения: 2316
Откуда: Израиль
Ane4ka писал(а):
финя там в ентой самой турции кальмаров отведывал, так шо пущай не делает тут из себя, некошерное он видите ли не хавает(быстренько убегая)

В Торе написано-что можно есть все когда кроме этого
больше ничего нет,так,что наверное больше ничего другого
не было :_49

_________________
Когда слоны трутся-комары дохнут.


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс ноя 20, 2005 5:30 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 03, 2005 2:59 pm
Сообщения: 11751
Откуда: Хайфа
Ane4ka писал(а):
финя там в ентой самой турции кальмаров отведывал, так шо пущай не делает тут из себя, некошерное он видите ли не хавает
(быстренько убегая)

ну нибеги, бить нибуду.
карочи, принимали меня очень красиво, повели в рыбный ресторан, я выбрал рыбу.. а партнер заказал кальмаров, я об этом не знал.. неудобно было человека обламывать, я для вида полколечка съел.. вспомнил, почему я их никада не любил.. вот так они и остались несъеденными, пока тарелки не поменяли.
я там еще и молочный дессерт съел после гуляша.. и ваще, там заграница, а не моя кухня.

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс ноя 20, 2005 5:40 pm 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн ноя 29, 2004 11:00 pm
Сообщения: 2316
Откуда: Израиль
ПОЛУФИН писал(а):
вспомнил, почему я их никада не любил..

Ты не пробовал правильно приготовленные :wink:

_________________
Когда слоны трутся-комары дохнут.


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс ноя 20, 2005 5:44 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 03, 2005 2:59 pm
Сообщения: 11751
Откуда: Хайфа
Кум писал(а):
ПОЛУФИН писал(а):
вспомнил, почему я их никада не любил..

Ты не пробовал правильно приготовленные :wink:

кум, этот довод у меня не проходит. я пробовал их в десятке разных вариаций. мне просто не нравится вкус и текстура. точно так же, как и креветки.. не люблю с детства. я рыбу люблю без извращений: из моря, почистить и на гриль.. соль, перец, оливковое масло, лимон - потом, по вкусу.. вот в этом плане лучше, чем в турции, нигде не делают.

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс ноя 20, 2005 5:58 pm 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн ноя 29, 2004 11:00 pm
Сообщения: 2316
Откуда: Израиль
ПОЛУФИН писал(а):
мне просто не нравится вкус и текстура. точно так же, как и креветки.. не люблю с детства.

Все,молчу,я тож банан съесть могу-но без удовольствия,за 12
лет-съел штук пять 8)

_________________
Когда слоны трутся-комары дохнут.


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс ноя 27, 2005 11:03 am 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 03, 2005 2:59 pm
Сообщения: 11751
Откуда: Хайфа
ура, товарищи!
грибной сезон открыт!
собираем маслят, чистим (снимаем со шляпки пленочку), моем, режем, смотрим, чтоб не были червивыми.. кладем в кастрюлю, заливаем водой, кипятим минут 20. отвар можно использовать для супов, но я лично первую воду сливаю, бОльшую часть грибов откладываю, остальные заливаю свежей водой, кипячу и уже этот отвар идет на суп (вместе с грибами). в суп - замоченные заранее перловка и фасоль, затем картошка и пассированные лук и морковь. подавать со сметаной.
бОльшую часть грибов (помните, отложили?) откидываем на друшляг, даем воде хорошенько стечь, и на сковородку их, с лучком. и жарим их, и жарим. а рядом картошечка кубиками варится до полуготовности, а затем все это смешиваем (отвар от картошки можно тоже на суп употребить. а можно и на хлеб - потом расскажу), солим, перчим и жарим, и жарим. а в конце, если хочеццо, можно и сметанки добавить, а можно сметанки и в тарелочку..
и, как говорит кум, под холодненькую водочку с соленым огурчиком..
зимний сезон считаю открытым!

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс ноя 27, 2005 11:25 am 
Не в сети
Суперзвезда форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт июн 09, 2005 2:38 pm
Сообщения: 57039
ПОЛУФИН писал(а):
и, как говорит кум, под холодненькую водочку с соленым огурчиком..

всё красиво, только водочку ты не выставлял :roll:

_________________
Прощения просит тот, кто не прав, а не тот, кто я


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс ноя 27, 2005 12:11 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 03, 2005 2:59 pm
Сообщения: 11751
Откуда: Хайфа
Ane4ka писал(а):
ПОЛУФИН писал(а):
и, как говорит кум, под холодненькую водочку с соленым огурчиком..

всё красиво, только водочку ты не выставлял :roll:

неча пиво с водкой мешать :twisted:

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс ноя 27, 2005 12:36 pm 
Не в сети
Суперзвезда форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт июн 09, 2005 2:38 pm
Сообщения: 57039
ПОЛУФИН писал(а):
неча пиво с водкой мешать :twisted:

какое глупое заявление. так некрасиво не ценить нарoдный напиток

_________________
Прощения просит тот, кто не прав, а не тот, кто я


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс ноя 27, 2005 1:49 pm 
Не в сети
Зубр Форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт окт 28, 2005 8:46 pm
Сообщения: 6388
блиать, хость - йа


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс ноя 27, 2005 2:03 pm 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн ноя 29, 2004 11:00 pm
Сообщения: 2316
Откуда: Израиль
Miraks писал(а):
блиать, хость - йа

Человек вроде свежий-блевать и лепетать на кухне негоже,аль не
вырос ещё 8)

_________________
Когда слоны трутся-комары дохнут.


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс ноя 27, 2005 2:08 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт янв 18, 2005 6:41 pm
Сообщения: 13097
Откуда: из еврейского квартала
Авива писал(а):
Хочу узнать рецепт жареных бананов.
Может кто знает......

Это называется " Папаньяки"... УмниЦца написала правильно про кляр, только вместо воды добавь пиво... Кунжутом можно запанировать в любое время....Но лучше до жарки.... и готовить только во фритюре..... Ещё вкусно дольки яблока, ананас, персик....

так же можно после обжарки залить шоколадом.....

Еште на здоровье..... :D

_________________
Жизнь коротка. Потерпи немного.


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс ноя 27, 2005 2:13 pm 
Не в сети
Зубр Форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт окт 28, 2005 8:46 pm
Сообщения: 6388
Кум писал(а):
блевать и лепетать на кухне негоже


на кухне пАдонка - гожэ (еси хузяин разришыт) :wink:


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс ноя 27, 2005 2:50 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 03, 2005 2:59 pm
Сообщения: 11751
Откуда: Хайфа
йа жэ пАдонАк, а нипанк. на кухне можна минет. или паипаццо. блювать - ниразу. ва-первых, гнилья нидержым, ва-фтарых, стока нипьем.

грыбы в маринаде.
грибы (чищеные, мытые, резаные) отварить 20 минут в подсоленой воде (грибы должны осесть), воду слить, грибы остудить и разложить по заранее вымытым банкам.
маринад: 800 гр. воды, 2 лавровых листа, 6-8 горошин черного перца, 2 гвоздика гвоздики, 2 столовых ложки сахара, 4 чайных ложки соли - все закипятить, когда закипит, влить 200 грам пятипроцентного уксуса и снять с огня. дать маринаду остыть (не охлаждать специально). грибы в банках залить маринадом (охлажденным до комнатной температуры) почти до самого верха, последние миллиметра 3 долить растительным маслом. банку закрыть, но не ворочать и не болтать, двигать аккуратно, оставляя в прямом положении - это очень важно. поставить в холодильник не менее чем на 2 недели..
про водочку вам кум расскажет.

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс ноя 27, 2005 8:50 pm 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн ноя 29, 2004 11:00 pm
Сообщения: 2316
Откуда: Израиль
ПОЛУФИН писал(а):
... про водочку вам кум расскажет.

А частнок ты не ложиш :shock:
Маринованый он даже очень и очень хорош под рюмочку :wink:
Всегда 5-6 зубочков на банку бросаю-во 8)

_________________
Когда слоны трутся-комары дохнут.


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс ноя 27, 2005 9:36 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 03, 2005 2:59 pm
Сообщения: 11751
Откуда: Хайфа
Кум писал(а):
А частнок ты не ложиш :shock:

йа ваще ниче не лОжу.. йа кладу. :twisted:
а ваще чеснок свежий, меленько нарезанный (не давленный) када подаю блюдо. и еще немножко маслицем сбрызгиваю.

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс ноя 27, 2005 10:07 pm 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн ноя 29, 2004 11:00 pm
Сообщения: 2316
Откуда: Израиль
ПОЛУФИН писал(а):
йа ваще ниче не лОжу.. йа кладу. :twisted:
а ваще чеснок свежий, меленько нарезанный (не давленный) када подаю блюдо. и еще немножко маслицем сбрызгиваю.

Я ложу,молдаване-ставят,обрати внимание на разговорную
речь-хохлы-ложуть.Сколько ты мне сахара в чай поставила-
цитата с молдавской речи :wink:
А в готовом продукте мелконарезаннй я тож уважаю :wink:

_________________
Когда слоны трутся-комары дохнут.


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пн ноя 28, 2005 12:08 am 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт окт 20, 2005 1:57 pm
Сообщения: 2660
Я когда тоже увидела "ложу",то как бы покаребило меня это.А Кум ты вместо того чтобы свою безграмотность признать,как холоп начинаешь глупости рассказывать и отмазываться. :x


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пн ноя 28, 2005 8:13 am 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн ноя 29, 2004 11:00 pm
Сообщения: 2316
Откуда: Израиль
Умница писал(а):
Я когда тоже увидела "ложу",то как бы покаребило меня это.А Кум ты вместо того чтобы свою безграмотность признать,как холоп начинаешь глупости рассказывать и отмазываться. :x

Фи-на тебя,ищеш как погавкаться,я на кухне не ругаюсь,вообще
не ругаюсь,а рассказываю тока факты,у меня сосед с молдавии,
и напарник по роботе,цитата взята из реальных общений-да и
вообще мне странно,что доковырялись к слову,в каждом регионе
говорят по своему-для примера-Одесская речь-вас тут не стояло-
так,что родные-читайте класику,а то отмазываться-то как будете :_42 :_42 :_42

_________________
Когда слоны трутся-комары дохнут.


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пн ноя 28, 2005 9:42 am 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 03, 2005 2:59 pm
Сообщения: 11751
Откуда: Хайфа
на моей кухни ниругаюццо. :twisted:

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пн ноя 28, 2005 1:11 pm 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн ноя 29, 2004 11:00 pm
Сообщения: 2316
Откуда: Израиль
ПОЛУФИН писал(а):
на моей кухни ниругаюццо. :twisted:

А зачем ругаться,когда я прав,диалекты и манера вести разговор
иногда отличаются даже в соседних сёлах :wink:

_________________
Когда слоны трутся-комары дохнут.


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пн ноя 28, 2005 1:55 pm 
Не в сети
Ветеран форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб фев 07, 2004 1:47 pm
Сообщения: 5667
Откуда: C самого юга кольского полуострова
Ну пришел. Даже не знал, что такая тема есть, был 1 раз в кулинарии, давно.
Ба-а! и Куме здесь! ну вобщем я на массаж и сюда. Без меня не начинайте, а впрочем можете начать, я догоню

_________________
если у меня чего нет, то мне и не надо


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пн ноя 28, 2005 2:44 pm 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн ноя 29, 2004 11:00 pm
Сообщения: 2316
Откуда: Израиль
папаня писал(а):
Ну пришел. Даже не знал, что такая тема есть, был 1 раз в кулинарии, давно.
Ба-а! и Куме здесь! ну вобщем я на массаж и сюда. Без меня не начинайте, а впрочем можете начать, я догоню

Полуфин-думаю стоит бросить рекламу -даже ветераны
не знают где можно сытно перекусить 8)

_________________
Когда слоны трутся-комары дохнут.


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пн ноя 28, 2005 4:43 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 03, 2005 2:59 pm
Сообщения: 11751
Откуда: Хайфа
Кум писал(а):
Полуфин-думаю стоит бросить рекламу -даже ветераны
не знают где можно сытно перекусить 8)

вот ты этим и займись :)
а лучше, давай все эти рецепты на бумагу и издадим.. гонорар пополам :roll: (щас бегемот прибежит, свою долю потребует :twisted: )

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс дек 04, 2005 4:19 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 03, 2005 2:59 pm
Сообщения: 11751
Откуда: Хайфа
покупаем мышьяк, дихлофос (можно заменить балончиком к-6000), 2 грамма цианистого калия, чуточку сахара для вкуса, все мешаем в пол-стакана теплого чая и даем выпить менту, каторый даиппался на ровнам месте штобы выписать штрафф..
зы. а действии далажыть аффтару.

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс дек 04, 2005 8:29 pm 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн ноя 29, 2004 11:00 pm
Сообщения: 2316
Откуда: Израиль
ПОЛУФИН писал(а):
... даем выпить менту, каторый даиппался на ровнам месте штобы выписать штрафф.

На много попал :?
Есть круче-гипс,мука,подсолнечное масло-вжисть не просрется :lol:

_________________
Когда слоны трутся-комары дохнут.


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт дек 08, 2005 3:01 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 03, 2005 2:59 pm
Сообщения: 11751
Откуда: Хайфа
чебы такое приготовить любимой? приготовлю тефтели. если понравиццо, расскажу как делать.

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт дек 08, 2005 3:30 pm 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт окт 20, 2005 1:57 pm
Сообщения: 2660
Давай!Валяй! :wink:


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт дек 08, 2005 6:28 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 03, 2005 2:59 pm
Сообщения: 11751
Откуда: Хайфа
Умница писал(а):
Давай!Валяй! :wink:
гы.. умница, ты никак ко мне в любимые записалась.. :roll:
а конкуренцию выдержишь?

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт дек 08, 2005 6:35 pm 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт окт 20, 2005 1:57 pm
Сообщения: 2660
Я к тебе в любимые не притендую!А рецепту вкусных тефтель всегда рада! :)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб дек 10, 2005 8:36 pm 
Не в сети
Ветеран форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб фев 07, 2004 1:47 pm
Сообщения: 5667
Откуда: C самого юга кольского полуострова
Про еду, но без рецепта.
Вчера был приглашен на званный ужин в заведение с очень солидной кухней. Поели, что бог послал, а бог послал и это и то, не знаю что и как называется, но в основном из форели , осетра, гуся ну и фрукты всякие.
Домой пришел и с большим удовольствием сожрал весь плов приготовленный женой, обычный , куринный, без изысков
Вот почему так?

_________________
если у меня чего нет, то мне и не надо


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб дек 10, 2005 8:55 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 03, 2005 2:59 pm
Сообщения: 11751
Откуда: Хайфа
папаня писал(а):
Про еду, но без рецепта.
Вчера был приглашен на званный ужин в заведение с очень солидной кухней. Поели, что бог послал, а бог послал и это и то, не знаю что и как называется, но в основном из форели , осетра, гуся ну и фрукты всякие.
Домой пришел и с большим удовольствием сожрал весь плов приготовленный женой, обычный , куринный, без изысков
Вот почему так?
дорогой, все правильно. еда должна быть вкусной. не изысканой, не красивой и не оригинальной. еда должна быть вкусной. многие профессиональные повары этого не помнят.
кстати, ты правильно пришел ко мне на кухню :)

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб дек 10, 2005 9:06 pm 
Не в сети
Ветеран форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб фев 07, 2004 1:47 pm
Сообщения: 5667
Откуда: C самого юга кольского полуострова
Ну я когда первый раз заглядывал ма с тобой и Кумом хотели на троих затеять, да не вышло у меня пришлось бежать по делам.
Думаю вы с Кумом не обиделись, да и вам больше досталось

_________________
если у меня чего нет, то мне и не надо


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб дек 10, 2005 9:21 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср авг 14, 2002 1:35 pm
Сообщения: 11673
Откуда: Израиль
А вот скажите пожалуйста, как правильней и вкусней курицу нафашировать? :oops: Я последний раз это делала лет 5 назад, ну как то не популярно это в нашей русско-румынско-сабристкой кухне..
А вот вчера делая закупки решила купить целую курку и заделать её.. Вообщем остановилась на рисе с грибами. Ну в принципе понятен процесс, грибы пожарю с луком и наверно морковкой, сварю рис и смешаю + специи. А саму курицу чем мазать? У нас целые куры как то не готовились до сих пор... :oops:

_________________
Семейное положение - достойна лучшего.!!!(с)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб дек 10, 2005 10:26 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 03, 2005 2:59 pm
Сообщения: 11751
Откуда: Хайфа
чем мазать чем мазать.. специями и намаж.. можно меда немного для цвета красивого.. (эта я типа ворчу :) )

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб дек 10, 2005 10:29 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср авг 14, 2002 1:35 pm
Сообщения: 11673
Откуда: Израиль
ПОЛУФИН писал(а):
чем мазать чем мазать.. специями и намаж.. можно меда немного для цвета красивого.. (эта я типа ворчу :) )

Якими специями? У меня дома перец/соль/паприка метука и ещё всякая зелень сушёная и свежемороженая, даже есть экзотическая румынская "леуштян".. А что ещё можно в курочку запихнуть?

_________________
Семейное положение - достойна лучшего.!!!(с)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб дек 10, 2005 10:30 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 03, 2005 2:59 pm
Сообщения: 11751
Откуда: Хайфа
кстати, в начинку можно добавить кедровые орешки (цнобарим) - но это если финансы позволяют. а еще с грибами можно пережарить мелко нарезанную куриную печенку, но тут важно не переборщить..
а сверху курицу сладкой паприкой тож хорошо обмазать.. тож для цвета.. вообще, лб, я в тебя верю.

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб дек 10, 2005 10:35 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 03, 2005 2:59 pm
Сообщения: 11751
Откуда: Хайфа
любопытная писал(а):
ПОЛУФИН писал(а):
чем мазать чем мазать.. специями и намаж.. можно меда немного для цвета красивого.. (эта я типа ворчу :) )

Якими специями? У меня дома перец/соль/паприка метука и ещё всякая зелень сушёная и свежемороженая, даже есть экзотическая румынская "леуштян".. А что ещё можно в курочку запихнуть?
вот соль-перец-сладкая паприка на обмазку.. травы разные в начинку, но по-моему, тоже соль, перец, лавровый лист мелко столочь - больше ничего не надо.
грибы если жарить на оливковом масле с луком и чесноком, и кедровые орешки туда же.. слюнки прям текут.. а потом это с рисом смешать и в курочку.. лана, пойду чаю попью.

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб дек 10, 2005 10:48 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср авг 14, 2002 1:35 pm
Сообщения: 11673
Откуда: Израиль
Цнобарим нету..а всё остальное испробуем, и даже постараюсь не забыть сфоткать.. сколько времени обычно курица пропекается?

_________________
Семейное положение - достойна лучшего.!!!(с)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Сб дек 10, 2005 11:21 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 03, 2005 2:59 pm
Сообщения: 11751
Откуда: Хайфа
любопытная писал(а):
сколько времени обычно курица пропекается?
минут 40 должно хватить вроде..

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс дек 11, 2005 8:54 am 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн ноя 29, 2004 11:00 pm
Сообщения: 2316
Откуда: Израиль
папаня писал(а):
Ну я когда первый раз заглядывал ма с тобой и Кумом хотели на троих затеять, да не вышло у меня пришлось бежать по делам.
Думаю вы с Кумом не обиделись, да и вам больше досталось

Да,я думаю,можно мальчишник организовать,напр-старый-новый год :wink:

_________________
Когда слоны трутся-комары дохнут.


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс дек 11, 2005 9:27 am 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср авг 14, 2002 1:35 pm
Сообщения: 11673
Откуда: Израиль
Кура уже в духовке :roll:

_________________
Семейное положение - достойна лучшего.!!!(с)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс дек 11, 2005 12:02 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 03, 2005 2:59 pm
Сообщения: 11751
Откуда: Хайфа
любопытная писал(а):
Кура уже в духовке :roll:
слюнки капають. люблю я эту кашу..

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс дек 11, 2005 2:40 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср авг 14, 2002 1:35 pm
Сообщения: 11673
Откуда: Израиль
ПОЛУФИН писал(а):
любопытная писал(а):
Кура уже в духовке :roll:
слюнки капають. люблю я эту кашу..

Отчитываюсь:
Первая фотка перед запеканием и вторая после. Но чё то светловая курочка получилась :roll: , может надо было её ещё держать? почти 1.с половиной часа там была.. я подумала, что хватит, у ляжки вилкой ковырнула -готова...
Изображение

Изображение

_________________
Семейное положение - достойна лучшего.!!!(с)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс дек 11, 2005 2:42 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср авг 14, 2002 1:35 pm
Сообщения: 11673
Откуда: Израиль
Эээ.. там как остячки, это не перья :shock: .. это всякая зелень сушёная, майоран, базиликум, и ещё чего то.. уже не помню :roll:

_________________
Семейное положение - достойна лучшего.!!!(с)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс дек 11, 2005 2:50 pm 
Не в сети
Крутой юзер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн ноя 29, 2004 11:00 pm
Сообщения: 2316
Откуда: Израиль
любопытная писал(а):
Эээ.. там как остячки, это не перья :shock: .. это всякая зелень сушёная, майоран, базиликум, и ещё чего то.. уже не помню :roll:

Облизал монитор-вкусно :lol:

_________________
Когда слоны трутся-комары дохнут.


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс дек 11, 2005 3:57 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 03, 2005 2:59 pm
Сообщения: 11751
Откуда: Хайфа
где фотка кашы? хачу видить внутненнасти этай птицы..

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс дек 11, 2005 4:00 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср авг 14, 2002 1:35 pm
Сообщения: 11673
Откуда: Израиль
ПОЛУФИН писал(а):
где фотка кашы? хачу видить внутненнасти этай птицы..

Разрезание оставляю мужу, хозяин скоро прийдёт с работы вот тогда и сфоткаю :wink: .

_________________
Семейное положение - достойна лучшего.!!!(с)


Вернуться к началу
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс дек 11, 2005 4:08 pm 
Не в сети
Супербизон форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 03, 2005 2:59 pm
Сообщения: 11751
Откуда: Хайфа
вот тагда и зацэню :twisted:

на самом деле очень аппетитно выглядит.

_________________
партия! дай порулить. (цы, квн)


Вернуться к началу
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему  Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ 595 сообщений ]  На страницу Пред. 18 9 10 11 12 След.

Часовой пояс: UTC+02:00


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Русская поддержка phpBB